6 maj, 2016
Tzatziki
Posted in : Tilbehør on by : Maria Tags: Agurk, Dild, Græsk yoghurt, Hvidløg
x | Forberedelsestid: 15 minutter | x | 5 dl. |
x | Samlet tid: 30 minutter | x | Print opskrift |
Ingredienser |
Fremgangsmåde |
1 agurk 1 tsk. groft salt 2-3 fed hvidløg 4 dl. græsk yoghurt 2 spsk. dild 2 spsk. citronsaft Salt Peber |
|
Stil tzatzikien på køl indtil servering.
Tip
- Man kan evt. skrabe kernerne fra agurken, hvis man vil have en tykkere tzatziki.
- Hvis man bruger græsk yoghurt 10% bliver tzatzikien tykkere end med græsk yoghurt 2%.